If you have any questions concerning our products or LR please contact your personal personal LR contact person.
Voor 2 personen
Pannenkoeken: Roer de eieren samen met 2/3 van de melk en de volkoren bloem. Voeg de havermout en geraspte kaas toe en breng op smaak met zeezout en zwarte peper. Snij de bieslook, dille en peterselie fijn (zet de helft opzij voor de kwark) en voeg toe aan het deeg. Bak 2 pannenkoeken in hete olie. Als het deeg te dik is, voeg meer melk toe en roer tot het smeuïg is.
Roer de kwark onder de resterende melk en breng op smaak met de gesneden kruiden, zeezout en zwarte peper. Serveer de kwark met de pannenkoeken. Werk af met paprika reepjes.
Voor een hogere energiebehoefte, vermenigvuldig de hoeveelheden in dit recept met 1,5.
*Extra energie voor personen met een extra hoge energiebehoefte – minstens 8 uur per dag doorlopend rechtstaan of atleten die 8 uren per week sporten.